“网红植物”粉黛子浪漫背后的市场波动与挑战

　　oety欧亿体育近年来，每到9月至11月，粉黛子（即粉黛乱子草）因浪漫梦幻的视觉效果，成为景区、公园和商业体的新宠。粉黛子如何推动旅游、餐饮等相关产业的发展？种子和幼苗价格为何这几年一路下跌？记者采访了种植户、购买者、公园管理者和专家，解析这一“网红植物”背后的市场波动与挑战。

　　近日，记者来到南京市溧水区洪蓝街道的郭兴庄园，满眼望去，粉黛子随风摇曳，如云如烟、如霞如锦，仿佛置身于一片粉色的海洋中。景区人如潮涌，停车场内几乎爆满。

　　“每年9月中旬至11月中旬是粉黛子盛开，会带来3万多名游客，几乎占到全年游客的3/4。”郭兴庄园负责人李先凤告诉记者。

　　郭兴庄园是集旅游观光、教育研学、特色餐饮、精品民宿的田园综合体。2016年，溧水区产业投资控股集团经过各地考察，购买了粉黛子幼苗，清明前后种下，9月中旬开始盛开，门票为30元。今年粉黛子面积又更新了40亩，达到150亩，成为南京粉黛子体量最大景区的之一。国庆期间，全新的郭兴庄园盛大开园。

　　“由于游客的大量增加，园内不仅升级打造了地面彩绘、粉色沙滩等景点，新增游园小火车等游乐体验活动，还提供咖啡、奶茶、小食和轻餐饮等美食服务，这两三个月收入达到约60万元。”李先凤说。

　　扬州仪征月塘镇长兴农场200亩面积的粉黛子在周边也是首屈一指，近期来打卡的游客络绎不绝。

　　长兴农场主要经营谷物、花卉、苗木、水果、蔬菜种植与销售等。“这里处于扬州与南京之间，交通比较便利，因此我们还发展农业观光、休闲娱乐等项目。为了吸引游客，农场在一年四季打造不同特色的花卉景观。”长兴农场负责人张长春告诉记者。

　　2017年，团队花费300万元左右到广州购买了粉黛子幼苗并种植，2018年国庆正式对外开放，门票为30元，当年农场就成为网红旅游景点，国庆节期间每天有2000人左右。此后，每年10月、11月都会吸引游客三四万人。

　　粉黛子还带动了周边的农家乐生意和土特产销售。长兴村党总支书记项斌告诉记者，这段时间每到周末，月塘镇上的10多家餐饮店都挤满了人，包间需要提前预订，烧老鹅、母鸡汤等美食深受欢迎。

　　长兴农场也解决了部分村民的就业。“农场平时打理包括粉黛子种植养护需要20多名工人。这两个月农场增设多个摊位，包括打气球、套圈等各种游戏；还聘请物业、保安、保洁、服务员，负责维持秩序、指导车辆停放、及时打扫卫生、提供简餐服务等，需要几十个人甚至上百人。”张长春说。

　　粉黛子不仅带来经济效益，也产生了社会效益。无锡江阴市长泾镇蒲市村，是一处典型的江南自然村落。此村庄曾经是新四军六师师部驻地，近年来，对村庄进行高标准整治，改造旅游基础设施，成为著名的红色旅游景点。

　　“我们今年刚刚引进了粉黛子，面积虽然不算太大，但游客明显比以前增多了。”长泾镇宣传委员薛菲说。据介绍，景点还利用粉黛子开展生态教育活动，引导游客了解植物的生长习性和生态环境的重要性。这些活动不仅提升了游客的环保意识，也让游客更加了解当地的历史文化。

　　近几年，粉黛子景区不断涌现，在网上也不断掀起热潮，然而种植者和销售者盈利越来越难。

　　据了解，粉黛子可按种子或幼苗销售。对于普通用户来说，把种子育成幼苗需要一定的专业技术，因此，许多人购买苗木公司培育好的幼苗，可直接栽种，较为方便。

　　“我们是2017年培育粉黛子幼苗的，那时利润能达到50%。”高级园艺师、“园艺师的世界”工作室主理人占家勇说。当时他和团队在南京江宁区谷里街道有粉黛子种植基地，一杯（即一盆）幼苗成本在0.5元左右，销售价为1元，利润较为可观。然而从2018年开始，每杯幼苗销售价跌到1元以下。到了2019年，销售已无利润。2021年，江宁的基地不再种植粉黛子。

　　“如今粉黛子幼苗培育主要集中在山东青州一带。”占家勇告诉记者，“因为青州一带气候条件好、种植规模大，土地成本、人工成本相对南京都比较低，同样规格的粉黛子幼苗在南京每杯的成本需0.5元左右，而在青州成本只需0.15元甚至更低，销售利润也较薄，竞争非常激烈。”

　　青州静沐花卉苗木的一名工作人员告诉记者，2017年左右粉黛子价格较贵，最顶峰时每斤种子为3000元，而现在大多是一两百元，最便宜为90元。如果按杯卖，几年前每小杯为0.9元左右，一杯内只有0.5株苗；如今每小杯为0.16元，而且一杯内有好几株苗。

　　记者联系了青州多个销售方，每杯幼苗价格在0.15—0.2元左右，如果购买3000杯以上，每杯可降到0.13元以下。

　　一些苗木公司将粉黛子幼苗培育为成品苗，消费者购买后，栽种更方便，成长速度更快，当然价格也较贵。抖音上的奕博花园店铺工作人员告诉记者，每杯有七八株苗，加上杯、泥土的成本约为5元，如果到线元。如果线上购买，则需加上包装费用、快递费用，一杯成品苗甚至达到30元左右。今年奕博花园育有2万多杯成品苗，利润也不高，如果把人工费去掉，基本是持平。

　　近几年粉黛子苗的价格为什么大幅下跌？“粉黛子扩繁技术相对简单、过度同质化开发是价格下跌的原因之一。”南京农业大学草业学院副教授张夏香分析说。

　　粉黛子是禾本科乱子草属植物，原产于美洲的草原和开阔林地，对环境的适应性较强，只要通风充足、阳光充裕，就会茁壮成长。目前市场上粉黛子主要通过分株方式来繁殖，此方式既可以保持其优良的遗传特性，也使得种植户能够以较低的成本快速扩大种植规模。粉黛子引进到国内后，在市场上一度受到热烈追捧，因此价格水涨船高。但随着跟风种植者的增多，供应量迅速增加，导致价格开始下跌。

　　此外，一般来说，粉黛子种植一年后，可以维持多年的良好生长状态，无须频繁更换种子或者幼苗。“也就是说，每年秋季盛开后，冬季修剪，来年‘野火烧不尽，春风吹又生’。一次投资，多年收益，‘复购率’降低也使价格下跌。”张夏香说。

　　近几年来，除粉黛子之外，如樱花、薰衣草、多肉植物等植物景观，也纷纷在网络上走红，吸引了无数人的目光。

　　占家勇告诉记者，在快节奏的现代生活中，一些景观给游客带来了美的享受和精神上的愉悦。同时，随着社交平台的兴起，几张浪漫照片配上诗意文案，很容易吸引大量点赞和转发，使得一些原本默默无闻的植物景观迅速走红。一方面确实为市场带来了新鲜感和活力，为投资者提供了新的商机；另一方面，随着产值猛增，或者被新的“网红”所取代，投资者可能会面临库存积压的风险。当然，随着时间的推移和市场的成熟，部分种植者无奈退出，“网红植物经济”最终会走向理性轨道。

　　“不过，对于种植户和园区来说，有独特的创意，而不是跟风种植才是最重要的。”占家勇举例说，“比如近几年我们一直在培育可食用景观植物，既是农业产品，又是观赏植物，不仅能为生活环境增添迷人景致，还能满足人们对新鲜、健康食物的需求，也为助推美丽乡村建设增添亮色和活力。”